Библиотека туристической и экономической литературы

Гостиничный менеджмент: Лесник Учебное пособие Основой успешного функционирования гостиничного предприятия любой формы собственности служит доход, получаемый от основной и дополнительной деятельности его подразделений: Доход, понимаемый как превышение поступлений от определенного вида деятельности над затратами, в основном формируется за счет использования адекватных цен. Правильные цены не отталкивают потребителя от приобретения предлагаемых ему услуг по причине их завышенной стоимости и, в то же время, позволяют предприятию полностью возмещать расходы на их производство. Гибкая ценовая политика позволяет гостинице максимально полно учитывать особенности клиентской базы, при этом разнообразие тарифных ставок позволяет получать дополнительный доход путем привлечения клиентских групп из разных сегментов рынка. Принципы формирования собственной ценовой политики с учетом сегментации клиентской базы российских гостиниц, влияние различных тарифов на конечный результат деловой активности, существующи е закономерности и зависимости — все эти и другие вопросы затрагивают интересы огромного количества руководителей отелей и их финансовых заместителей, в компетенции которых лежат проблемы цено-образования. Оглавление 1. Ключевые элементы, влияющие на принятие решений по ценообразованию 1.

Барчуков, Баумгартен, Башин: Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов. Учебное пособие

Русский язык и культура речи: Тищенкова Л. ЭБС . Учебник по русскому языку для кл. Гайбарян О. Все правила русского языка:

Перечень рекомендуемых источников и учебной литературы гостиничным бизнесом; Особенности управления отелями разных типов; перенима ющих опыт создания технических новинок, новых торговцев, а также резкое .

Конрад Хилтон — основатель всемирно известной сети гостиниц Хилтон. Материалы пособия представляют интерес для руководителей туристских организаций, преподавателей, аспирантов и студентов специальностей и направлений ту… Менеджмент в туризме Управление, подбор персонала Отсутствует В данном учебном пособии рассматриваются основы менеджмента в туризме и история развития управления туристской деятельностью.

В методическом отношении базой являются материалы классического менеджмента. В учебном пособии представлено системное и структурное описание элементов менеджмента туризма. Р… Организация гостиничного дела Учебная литература Отсутствует Представлены теоретические и практические вопросы организации гостиничного дела, тенденции и современные концепции его развития.

Оно поможет научиться понимать со слуха различные запросы клиентов, корректно отвечать на них, а также читать несложные … Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособие Управление, подбор персонала Отсутствует Настоящее пособие представляет собой учебный курс по организации и экономике гостиничного дела для заведений высшего и среднего профессионального образования. С чего начать, как преуспеть. Представлены научно-методические рекомендации по разработке эффективных планов развития туризма как части… Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства Учебная литература Отсутствует Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг.

Среди терминов, вошедших в данное издание, …

Каталог товаров

Ребята, которые обучаются на ней, получают квалификацию менеджера, что само по себе подразумевает обширный круг получаемых знаний. Специалист по отелям знает все стороны работы гостиничного предприятия: Данная специальность требует усердия в учебе и особенного внимания к иностранным языкам. Сфера гостиничного бизнеса интересна тем, что постоянно развивается, ведь все технологические достижения в отелях внедряются очень быстро.

Самые совершенные технологии, новые материалы, новинки в области техники — это всё очень быстро приходит в данную сферу, внедряется во всех частях отелей:

менеджменту и маркетингу туризма, экономике и другим учебным дисциплинам. Библиотека туристической и экономической литературы Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие . Бизнес в агро- и экотуризме.

Все учебники издательства одобрены экспертными организациями Российской академии образования и Российской академии наук РФ и включены в Федеральные перечни учебников, рекомендованных или допущенных к использованию в образовательном процессе в имеющих государственную аккредитацию и реализующих образовательные программы общего образования образовательных учреждениях.

Приоритетные тематические направления выбраны в свете потребностей высшей школы и реалий мирового научно-технического развития. Издательство специализируется на тематике: Это пособия по новым профессиональным направлениям, узкоспециализированные книги для отраслей, где часто обновляется нормативная база. Большинство книг имеет рекомендации учебно-методических объединений, вузов, уполномоченных Министерством образования.

Издательство принимает от авторов заявки на издание учебников и учебных пособий. Специализируется на выпуске учебной литературы по экономике, финансам и бизнесу, юриспруденции. В г. Ломоносова с года; специализируется на выпуске литературы для"Высшей школы" - учебной, методической, справочной литературы, пособий для абитуриентов и т.

Специализируется на выпуске изданий по юриспруденции, экономике, бухгалтерскому учету, психологии, социологии, истории и другим учебным дисциплинам. Тесное сотрудничество с ведущими российскими учеными и специалистами, профессорско-преподавательским составом профильных учебных заведений обеспечивает высокое качество выпускаемой литературы.

Гостиницы, отели, хостелы

Вперед Описание Программа максимально учитывает специфику работы менеджера в гостинице и включает в себя следующие темы: Вы сможете самостоятельно провести тренинг в своем ресторане! В настоящее время гости становятся требовательнее и при выборе ресторана все чаще руководствуются качеством Предоставляемого там обслуживания. Организовав у себя в ресторане систему профессионального обучения персонала с помощью курсов"Готовые тренинги", вы получаете очевидное конкурентное преимущество и можете быть уверены в стабильной работе вашего заведения.

Bisnescafe предлагает Вам купить печатные и электронные бизнес книги. Полезные и актуальные книги для бухгалтеров, аудиторов, юристов.

Хиты продаж интернет-магазина , книги по бухучету и налогам, литература для работников кадровых служб: Бизнес-книги — секрет успеха Вашего бизнеса! В мире предпринимательства чтение деловой литературы становится все более и более актуальным, потому что современные специалисты стремятся к саморазвитию и профессиональному росту. Поэтому вполне естественно, что каждый бухгалтер, аудитор и индивидуальный предприниматель нуждается в информации о том, как подготовить годовой отчет, составить бизнес-план или грамотно провести аудиторскую проверку.

Юристам, работникам кадровых служб всегда нужно быть в курсе последних изменений законодательства. Начинающим предпринимателям пригодятся советы и рекомендации известных бизнес-тренеров и успешных бизнесменов. Всё это можно найти в бизнес-книгах. Наши специалисты самым тщательным образом формируют каталог книг, включая в него только те книги, которые соответствуют следующим критериям: Деловая литература, представленная в каталоге, также будет интересна опытным предпринимателям и бухгалтерам, ведь даже в самом успешном бизнесе случаются сложные и нестандартные ситуации, разобраться с которыми помогут книжные издания, приобретенные в Интернет-магазине Бизнескафе.

Полезные и актуальные бизнес-книги откроют второе дыхание для Вас и Вашей компании, тем самым обеспечив длительное процветание! — продажа печатных На виртуальных полках нашего Интернет-магазина Вашему вниманию предлагаются печатные бизнес-книги, являющиеся лидерами спроса в самых разных профессиональных категориях.

Цены на большую часть бизнес-литературы соответствуют ценам издательств! Это значит, что у нас Вы сможете купить разнообразные деловые издания по самой низкой стоимости, будь то книга о малом бизнесе, годовом отчете или труды по кадровому, налоговому, бухгалтерскому учету.

Зайцев Александр Викторович

Издательский бизнес Книгоиздательский бизнес отпугивает желающих начать свое дело высоким уровнем конкуренции, затратами и туманными перспективами из-за активного развития интернет-сферы. Действительно, за последние десять с лишним лет появилось несколько крупных книгоиздательских компаний, конкурировать с которыми практически невозможно. Электронные книги по своей доступности и цене значительно опережают бумажные издания.

Даже главные преимущества последних — удобство чтения с листа, а не с монитора, и мобильность — перестают быть таковыми с появлением и распространением электронных устройств небольшого формата и с экраном, имитирующим бумажную страницу. Тем не менее, один сегмент книгоиздательского рынка все еще представляет интерес для капиталовложений — это издание детской литературы. В ассортименте крупнейших российских издательств, конечно, присутствует и художественная литература для всех возрастов, и развивающие пособия, но эта литература, как правило, серийная и многотиражная.

Основная лит-ра Дополнительная лит-ра Перечень учебной литературы по дисциплинам и Гридин А. Д.Безопасность и охрана труда в сфере гостиничного бизнеса. .. Новинки литературы Абонемент научной литературы.

Подборка книг о гостиничном хозяйстве Предлагаем нашим читателям заказать через Интернет интересные и полезные книги по теме сайта. Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе Авторы: Иванов В. В книге описаны основные модели, механизмы и инструменты антикризисного управления в гостиничном бизнесе. Детально рассмотрены источники возникновения кризисных явлений и реализации эффективных текущих решений, обеспечивающих санацию бизнеса. Изложены управленческие, инновационные, финансовые, маркетинговые и инвестиционные схемы, позволяющие отелю и собственникам гарантировать устойчивый конкурентоспособный рост для сохранения и увеличения стоимости бизнеса.

Книга предназначена для работников индустрии гостеприимства, преподавателей и студентов вузов. Гостиничное и ресторанное дело, туризм. Сборник нормативных документов Автор: Волков Ю. В данный сборник вошли основные Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного бизнеса и регламентирующие сферу деятельности туристического сервиса, широкий и разнообразный характер которого охватывает индустрию развлечений, ресторанный бизнес, транспортные услуги и др.

Для студентов вузов, работников сферы услуг.

Маркетинг. Бизнес

Это лучшие книги о ресторанном бизнесе, по мнению , тот минимальный набор полезной литературы, который поможет избежать многих проблем на старте и после открытия заведения. Мы постарались отобрать наиболее свежие издания с самой актуальной информацией и правильным отображением современного рынка ресторанного бизнеса. Более 20 ресторанов в различных странах мира были открыты при участии автора.

Скачать. Сайт 2ГИС Реклама Для бизнеса · Leaflet · Эвакуация автомобилей Скорая медицинская помощьПожарная охранаШтрафстоянкиУправление.

.

Гостиничный бизнес и туризм

.

Вы можете уточнить книги по запросу «Гостиничный бизнес» (в скобках показано количество книг для данного уточнения) Учебная литература.

.

Гостиничный бизнес